【NEWOPEN】崖の上の絶景レストランTRATTORIA amarancia｜2024年7月24日オープン｜淡路島グルメ｜淡路島観光

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2024/7/24 2024/7/24

食べるカフェイタリアンパワースポット・フォトスポットドライブ・ツーリング

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kamiawa編集部

ペットOK 雨天OK

TRATTORIA amarancia

断崖の上から広がる海を一望する「TRATTORIA amarancia」では、
目の前に広がる青く澄んだ海と、白い砂浜が織り成す絶景が、まるで絵画のように訪れる方々を魅了します。
高台から望むその風景は、時折、優しい海風と共に心地よい静寂を運び、自然の息吹を感じさせます。

建物や内装は、圧倒的な自然に抱かれたロケーションに溶け込むよう、トラディショナルなデザインとアースカラーで仕上げ、
家具もナチュラルなオークやラタンなどをメイン素材とし、心からくつろげるゾーニングで展開しています。
海に張り出したような2段テラスはガラッと印象を変え、南イタリアのフルーツや太陽を感じるカラーリングにまとめています。

FOOD

シェフ自ら生産者と対話を重ね、厳選された食材を使用した料理は、
特製の薪グリラーで燻香をまとわせた自慢の一皿に仕上げます。
南イタリア・地中海にインスパイアされた洗練かつ大胆な料理の数々は、ここでしか味わえない特別な体験を提供します。

SHOP INFORMATION

■ 店　　名 / TRATTORIA amarancia（トラットリアアマランチャ）
■ 業　　態 / トラットリア
■ 営業時間 / 11：30～20：30（L.O.）21：30CLOSE
　　　　　　土日祝 8：00～10：30 モーニング
＊ディナータイムはお一人様500円の席料を頂戴しております。
■ 住　　所 / 〒656-0545 兵庫県南あわじ市阿万西町 AMA SUNSET CLIFF
　　　　＊Google Mapでは「TRATTORIA amarancia」で検索
　　　　＊カーナビ等住所検索では「淡路潮崎温泉源泉」を検索
■ アクセス /
［車でお越しの方］
・大阪・神戸方面からお越しの方：神戸淡路鳴門自動車道「西淡三原IC」下車約25分
阪神高速３号神戸線「京橋」から約１時間20分（神戸）
阪神高速１号環状線から約1時間50分（大阪）
・徳島・鳴門方面からお越しの方：神戸淡路鳴門自動車道「淡路島南IC」下車　約40分
神戸淡路鳴門自動車道「西淡三原IC」下車約25分
［公共交通機関でお越しの方］
・大阪・神戸方面からお越しの方：淡路交通高速バス南淡路エリア「福良」下車のちタクシーで約20分
・徳島・鳴門方面からお越しの方：淡路交通バス「福良」下車のちタクシーで約20分
・徳島空港からお越しの方：オニオンバス「福良」下車のちタクシーで約20分　※時間により要予約
■ 電話番号 / 090-4908-8011（開業準備室） 0799-55-0781（7月上旬開通予定）
■ 定休日 / 無し
■ 敷地面積 / 297.41平米
■ 開業日 / 2024年7月24日（水）11：30
■ 席　　数 / 全130席（店内60席/テラス70席）
■ U R L / https://amarancia.jp/　