親子で参加！《たけのこ掘り体験＆たけのこ創作料理》淡路島・春の味覚・観光体験

洲本の竹林をみんなの遊び場にしようとするプロジェクトが始動しています。

たけのこの創作料理がついたプランで、なんとお子さまは無料（※）です！

なかなか体験できない自然に触れることができるので、ぜひ親子でご参加ください！
※無料となるのは、お子さまランチなしの場合に限る

目次

たけのこ名人の小林さん

春ならではの味覚と言えば「たけのこ」。
シャキシャキの歯ごたえと、春を告げる独特なあの香り。
購入したりもらってきたりすることはあっても、意外とたけのこ掘りをする機会ってないですよね。今年の春は、ご家族やご友人とのお出かけに、リゾートアイランド淡路島の洲本市まで、たけのこ掘りの観光・おでかけはいかがでしょうか？

毎年甘くておいしいたけのこが掘れると地元で好評の、洲本市のおばあちゃん(小林さん)が所有する竹林を舞台に、たけのこ掘りができるプランをご用意いたしました！たけのこ名人の小林さんが親切丁寧にご案内するので初心者も安心！

宝探しのように楽しいたけのこ掘りのあとは、たけのこ創作料理のご昼食。
採れたての新鮮なたけのこは、湯がいて刺身で食べたり、焼いたり煮物にしたり、炊き込みご飯など、たけのこ料理は様々な調理法で食べることができますが、まとめて味わうにはなにかと手間がかかる…。でもこのプランならいろんなたけのこ料理をまとめてご堪能いただけます！淡路島の海鮮を中心とした日本料理店「海晴」にて、春の彩りにもこだわりを散りばめた、見て美味しい、食べて美味しい職人の技光るたけのこ創作料理をお楽しみいただけます。 

お食事のあとは洲本温泉や洲本レトロこみちの観光、お子様連れのお客様はニジゲンノモリや淡路ワールドパークONOKOROへのお出かけもできちゃいます！

楽しいたけのこ掘りと、おいしいたけのこ料理をまとめて楽しめる当プランにぜひご家族揃ってご参加ください☆

開催日（１）　4月15日(土)お品書き

大人　5,800円、小人　1,200円(お子さまランチ不要の場合、小人無料)

お品書き
◆先付け
（筍木の芽味噌和合）
◆造り
（春子鯛と筍、春菜の造り）　
◆焼物
（淡路牛と筍の焼物）　
◆煮物　
（鳴門わかめと筍、わかたけ煮）
◆揚げ物
（筍天麩羅）
◆酢の物
（筍と蕗酢みそ和合）
◆ご飯
（筍炊き込み）
◆甘味
（筍ババロア）

お子様ランチ
◆だし巻き卵
◆エビフライ
◆筍炊き込み

開催日（２）　4月22日(土)お品書き

大人　3,800円、小人　1,200円(お子さまランチ不要の場合、小人無料)

お品書き
◆先付け
（筍木の芽味噌和合）
◆造り
（旬の魚と筍、春菜の造り）　
◆揚げ物
（筍天麩羅）
◆ご飯
（筍炊き込み）
◆吸物

お子様ランチ
◆だし巻き卵
◆エビフライ
◆筍炊き込み

プラン概要

集合場所	＜たけのこ掘り会場(小林さん宅)＞   〒656-0031　兵庫県洲本市千草乙210 https://goo.gl/maps/NzCAKBshEyXMtMhh6   ＜ご昼食処　「海晴」＞   〒656-0025 兵庫県洲本市本町5丁目4-28 https://goo.gl/maps/UkrAFzFt62Qsev176
集合時間	10:15(10:30スタート)
開催場所	小林宅の竹林
所要時間	10:30～14：00
アクセス方法	＜たけのこ掘り会場＞ 〇お車でお越しの方 洲本ICより15分 〇交通機関をご利用の方 高速バス 洲本バスセンターよりスタッフの送迎有(事前にご相談ください)   ＜ご昼食処　「海晴」＞ 〇お車でお越しの方 車で10分の「洲本中央公民館」にお車を駐車いただき、 「海晴」まで徒歩5分 〇交通機関をご利用の方 スタッフが「海晴」まで送迎(事前にご相談ください)
駐車場	5台収容　無料
プラン料金	【4月15日】大人　5,800円　　小人　0円(お子さまランチ有の場合1,200円) 【4月22日】大人　3,800円　　小人　0円(お子さまランチ有の場合1,200円)
上記料金に含まれるもの	体験料、ご昼食代(飲料代は除く)、消費税、入林料、ご自身で掘ったたけのこ2本お持ち帰り(※大人のみ)
支払い方法の説明	(1) 予約フォームでのご予約 (2)  当選者へのメールに添付された支払画面に移動するQRコードを読み取る (3)  移動先のURLにてクレジットカードの情報を入力し決済
キャンセル・変更について	ご予約をキャンセルされる場合は、速やかにご連絡ください。 お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を申し受けます。 決済完了後(上記（3）以降)：ご予約料金の3.6％ 当日・無断キャンセル：ご予約料金の100% なお、変更のご要望は時期や予約状況によりご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。
体験のスケジュール・詳細	・駐車場から竹林まで徒歩2分程度移動。 ・竹林の持ち主による、竹林の解説とこれまでのイベント活動のお話。 ・各自自由にたけのこを掘っていただいて、大人お一人あたり2本までお持ち帰り。 ・市役所付近の日本料理店「海晴」に車で移動し、たけのこづくし料理をご堪能。 ・【4月15日限定】希望者のみ、自宅でできるたけのこ料理の解説を無料開催。（30分程度を予定） ・解散。洲本レトロこみちでのショッピングや、洲本温泉等をお楽しみください。 ※上記の流れは目安です。当日の状況によって流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
オプション・レンタルの説明	■オプションメニュー 【4月15日限定】希望者のみ、料理長よりたけのこ料理の解説を無料開催。
お知らせ	■当日の服装について 当日は汚れても構わない服装・靴をご持参のうえご来訪ください。 ハイヒール・革靴等でのお越しはお控えいただくようお勧めいたします。 ■準備物について たけのこを掘るための鍬・スコップには数に限りがございますので、ご自身でスコップをご持参いただけると幸いです。
天候不良による中止	天候不良により中止する場合があります。 なお中止の際の現地までの交通費等の費用は補償できません。
中止の確認方法・連絡日時	状況により中止と判断される場合は、当日までに主催者よりご連絡いたします。
対象年齢	制限なし
健康状態	本プランは参加者の皆様の安全のため、参加当日飲酒後の方、主催者により安全が確保できないと判断された方はご参加いただけない場合がございます。

※開催日ごとに料理内容・お値段が異なります

【洲本の竹林をみんなの遊び場に！プロジェクト】とは？

—手入れされなくなった竹林―いわゆる放置竹林が全国的に増加し、社会問題となっています。ここ淡路島の洲本でも同様で、人口減少・高齢化による竹林整備の担い手不足が深刻化しています。

竹林をみんなが楽しく遊べるワクワクする場所にすることで、全国の放置竹林の楽しい活用方法を提案することができるのではないか。そんな思いから、洲本市の地域の人々や、移住者、神姫バスのバイヤーなど老若男女が団結して取り組みを始めたプロジェクトです。

洲本の地元おばあちゃんが所有する竹林を舞台に、春にはたけのこ掘り、夏には流しそうめんやいかだづくり、秋には竹林の中でのコンサート開催、冬には竹炭づくり体験など、普段の生活ではできない自然体験のテーマパーク化を目指しています。もちろん楽しむだけでなく、正しい竹林整備について学ぶ場も設ける等いろんな活動を行っていきます。

◇引用記事

神姫バス株式会社様より情報提供頂きました。