【イベント】waSTEP AWAJISHIMA「AUTUMN FEST（オータムフェスト）」10月5日開催！｜淡路ビールフェス｜淡路島観光
目次
「AUTUMN FEST（オータムフェスト）」開催！！
、 2023年3月25日（土）にグランドオープンした、淡路島のいいところ、おいしいものをぎゅっと集めた大型総合ショッピングゾーン『waSTEP AWAJISHIMA』にて、「AUTUMN FEST（オータムフェスト）」を 2024年10月5日（土）11時～16時で開催されます。毎回ご参加の方から好評の、淡路ビールフェス、植木市＆ワークショップも同時開催されます。
ワステップ淡路島オータムフェストは、淡路島で開催される秋のグルメ＆ワークショップイベントです。クラフトビール「淡路ビール」の飲み放題や飲み比べなど、クラフトビールや淡路ビールのファンには見逃せない内容です。キッチンカーも登場して、ビールに最適のおつまみ等が、お買い求めいただけます。
また淡路島産のゴムの木各種・サイズがずらり勢揃いの「植木市＆ワークショップ」も好評をいただいているものをスケールアップしての開催です。
「淡路ビールフェス」
・90分飲み放題（90分制）
前売券1500円、当日券2000円
・お好みの3種 飲比べ1200円、
・単品500円
淡路ビールフェスの前売り券
予約フォームはこちらから
「植木市＆ワークショップ」
・植木市
（5号サイズ）2000円
（7号サイズ）4000円
・曲げ体験
所要時間20分 参加費2000円
（先着10名）
・リーフアート
所要時間20分 参加費100円
（随時受付）
AWAJI BEER
「AWAJI BEER」は、創業1998年。淡路島を代表するクラフトビールです。
2019年に新設した工場「AWAJIBREWERY」では、直売所を併設し、作り立てのビールが味わえます。
熱処理を施さず、さらに無濾過で仕込んでいるため、生きた酵母の味をそのままにお楽しみいただけます。ビール本来の深い味わい、そして豊かな香りを大切にして仕上げており、どんな料理にも合う柔らかい味わいが特徴です。
テイストは新商品のIPAの他に既存が6種類。爽快な喉越しの「ピルスナー」、シャープな柑橘の香り感じる「レッドエール」、小麦麦芽を使用した贅沢なビール「ヴァイツェン」、カラメル麦芽の深いコクが特徴の「アルト」、トロピカルフルーツのようなアロマが特徴のホップを使用し、ほどよい苦みとコクのあるビール「ペールエール」、淡路島産の天然レモンピールが香る「島レモン」をラインナップしています。
【製造のこだわり】
淡路島を囲む海中の音を聴かせながらビール酵母を発酵・熟成させる当社独自の「アイランド製法」で製造。
寄せる波の静かな音色。醸造中のビール酵母に島の海の音を聴かせて発酵・熟成させるのがあわぢびーるの秘密。
島の時間がおいしく育てています。クラフトビール本来の深い味わい、そして豊かな香りを大切に仕上げました。
淡路島の恵まれた海の幸、新鮮なお魚の味を壊さず、楽しんでいただける柔らかい味わいです。
開催中のイベント
施設情報
| 施設名 | waSTEP AWAJISHIMA《ワステップ アワジシマ》 | |
|---|---|---|
| 公式サイト・SNS | 公式サイト |  |
| 住所 | 〒656-2302 兵庫県淡路市大磯７−２ | |
| 電話番号 | 0799-74-3356 | |
| 施設情報 | 淡路島東海岸に誕生した淡路島産グルメが堪能できる大型総合ショップ『waSTEP AWAJISHIMA（ワステップ アワジシマ）』
5つのテナントがありドライブ中の休憩や、お土産の購入など人気の施設です。
○amaneya CASUAL【7/3オープン】（夏季限定出店）
姫路市の創作和菓子店として人気を集める「甘音屋」。かき氷の専門店「amaneya CASUAL」として、今夏（7月~9月）限定で出店。
粉雪氷と絹糸氷という和菓子店ならではの上質なかき氷を提供しています。淡路島牛乳を使用した、きめの細かいかき氷の食感と、上品で贅沢に盛り付けられた全く新しいかき氷を楽しめます。
○釜玉カルボ“Trepici(トレピチ)
淡路ハイウェイオアシスの人気店「淡路島生パスタと窯焼きピザ“Trepici(トレピチ)“」の２号店「釜玉カルボ“Trepici(トレピチ)“」がオープン
カルボナーラに特化したラインナップが楽しめます。
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○淡路島たまねぎ専門店
淡路島産玉ねぎを生産している農家さんの中でも品種、肥料、農薬、栽培方法等にこだわりを持ち、なおかつ美味しい玉ねぎをラインナップし、多い時期では8種類の玉ねぎを揃えています。
人気の淡路島土産や地元のトマトやビールなど幅広いラインナップです。
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○GOOD MEAT AWAJISHIMA
『GOOD MEAT AWAJISHIMA』では、ブランドお肉の「淡路ビーフ」や、あわぢびーるの搾りかすをエサに使った淡路牛をメインに使用しています。ご自宅用やバーベキュー用のお肉から、コロッケやミンチカツといった惣菜、冷凍のピザや餃子など、幅広く購入可能です。人気の淡路島バーガーの【シマウマバーガー販売中】
○sumheart（サンハート）
『sumheart』は、1年前に淡路島出身のメンバーでUターンし、洲本商工会議所チャレンジショップでの起業を経てオープンしたカレーパン専門店です。2022年7月に開催された「カレーパングランプリ2022西日本揚げカレーパン部門」で金賞を受賞した看板メニュー「淡路牛カレーパン」を中心に、様々なパンを販売しています。
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| 施設写真 |  |
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| 施設から一言 | 淡路島のいいとろこ、おいしいものを ぎゅっと集めて「waSTEP」が誕生しました。 和（なごやか）やかに過ごし、話（はなし）が弾み、 輪（つながり）の広がる場所。 淡路島に遊びに来てくださったお客様にも、 淡路島と共に生きる住人の皆様にとっても、 1STEP上の淡路島へ。 |
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