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【淡路島グルメ】チャレンジモール福良CAP｜全店舗紹介｜福良観光｜淡路島観光

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kamiawa編集部

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    目次
  1. RED WAGON《レッドワゴン》
    1. GURUDOG × THE BAR infinity《グルドッグ × ザ バー インフィニティ》
      1. 淡路島の鯛ラーメン専門店　鯛満足
        1. B&T ベトナムカフェ
          1. キテレツキッチン
            1. 【出店募集】チャレンジモール福良CAPレンタルスペース
              1. 施設情報

                おしゃれなコンテナハウスが並ぶ南あわじ市福良にある人気のフードモール【福良CAP】淡路島産の食材を使うことをコンセプトにした、自慢のテイクアウトメニューをメインとした人気店が並びます。

                先日全店舗の取材実食がすべて達成しましたのでご紹介します！

                ※各店舗の詳細は店舗名にリンクしてます。

                福良CAPでは老舗で人気店！淡路島ハンバーガーのRED WAGON

                一番人気は淡路牛と玉ねぎを甘辛ソースで炒めた「AWAJI牛バーガー」。淡路島産の甘い玉ねぎと自家製バンズとの相性はばっちりで食べ応え十分なメニューです。他にの淡路鶏をしようしたバーガーなど種類も豊富です。各種ハンバーガーに＋320円でポテトとドリンクをセットにできます。

                こちらも老舗のホットドック店GURUDOG（グルドッグ）

                「ゴールデンボアポーク」100%使用のソーセージをサンドした贅沢なホットドッグが楽しめます。こちらのソーセージがジューシー＆ワイルドで大満足の一品です。

                各種ホットドッグに＋350円でポテトとドリンクをセットにできます。

                2023年にOPENした。淡路島の鯛にこだわったラーメン店『鯛満足』

                使用している鯛は淡路島産の鯛で、かまの部分をじっくりと煮込みスープづくりを行っています。また、鯛のほほ肉の部分は鯛の中でも美味しい部位で、そちらを利用した鯛のほぐし身をトッピングしたラーメンは、鯛を贅沢に感じることができる一杯になっています。

                山椒を効かせた鯛白湯ラーメンと自家製辛味タレを使った鯛坦々ラーメンの2種類が楽しめます。

                こちらも2023年OPENの淡路島に唯一のベトナムカフェ。B & T Viet Cafe

                ベトナム出身の若いお二人が、同国のサンドイッチ「バインミー」をメインに営業されてます。

                バインミーとはフランスパンに肉やハム、野菜などをはさむベトナムのサンドイッチです！日本でもじわじわブームが来てるみたいですよ！

                他にもフォーやベトナムのお菓子やドリンクなど楽しめます。

                こちらも2023年にOPENした人気のキーマカレー、キテレツキッチン

                神戸市灘区水道筋にある肉バルキテレツが淡路島初進出！
                淡路島産の玉ねぎをふんだんに使った「甘辛」で「うま旨」なキーマカレーです。キッチンカー販売では15分で完売する程人気！！
                キーマカレーのサイズも豊富で福良CAPの様々な商品との相性も抜群です。

                福良ＣＡＰのCAPとは
                Ｃ＝ Challenge【挑戦】
                Ａ＝ Action【行動】
                Ｐ＝ Pleasure【喜び】

                これらの頭文字で淡路島で挑戦する方々の後押しをしたいとオーナーさんはお話してくださいました。実際に福良CAPより2024年から移転OPENしたCopanさんなど、こちらで経験を積み、淡路島でさらなる活躍する店舗がたくさんできたらよいですね。

                チャレンジモール福良CAP

                所在地： 〒656-0501 兵庫県南あわじ市甲１５２６−２

                各店の営業時間・店休日は各施設紹介参照

                テラス席多数設置あり

                ペットの同伴も可能です。

                2023年GWの様子

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